Sólo cuando estás agotado, deshidratado y a punto de desmayarte estás preparado para ejemplificar la salud. Sólo cuando te sientes peor eres capaz de dar lo mejor de ti.
Que estas frases no tengan ningún maldito sentido no las hace totalmente falsas. Representan la loca e insalubre realidad que hay detrás de las sesiones fotográficas y las competiciones en el escenario de muchos de los modelos de élite del mundo del fitness -la gente cuyos cuerpos relucientes, vasculares y casi sin grasa adornan las vallas publicitarias, los anuncios de bikinis y los anuncios de las revistas de los últimos suplementos Nitro-Jacked Xtreme Shr3dd3d. (Ya sabes, los que la modelo no suele usar).
En su día a día, estas personas están en forma a un nivel de élite, sin duda, pero el proceso utilizado para llevarlos de estar en forma a «listos para la foto» es peligroso, y quizás lo peor de todo, engañoso. No es así como se ven estas personas.
«La mayoría de los modelos de fitness pesan al menos entre dos y tres kilos más de lo que aparecen en las fotos», afirma Jill Coleman, antigua modelo de fitness y de figuras que ahora dirige el blog Jillfit.com. «Definitivamente es importante mencionar que hay mucho humo y espejos».
«Es una burla [de la industria de la salud y el fitness] que para llegar a esa condición tengas que ser increíblemente insano», añade Seb Gale, un entrenador personal y escritor que recientemente se «secó» (es decir, perdió todo el «peso de agua» posible para poder lucir más musculoso) para una sesión de fotos en su gimnasio. «Realmente estás sobrecargando tu cuerpo. La gente ha acabado en el hospital preparándose para los rodajes».
Contenido
El proceso previo al rodaje
Hay que tener en cuenta que la mayoría de las modelos de fitness ya están en una forma fantástica. (Gale, por ejemplo, acababa de terminar un programa de pérdida de grasa de 12 semanas, que «en sí mismo es increíblemente agotador»). Pero cuando se preparan específicamente para «secarse», el proceso para conseguir ese cuerpo «perfecto» comienza aproximadamente una semana antes.
Una semana para el rodaje
Adiós a los carbohidratos. Hasta el día anterior al rodaje, todos los carbohidratos de Gale provenían de verduras verdes, acompañadas de carne o huevos como proteínas, por supuesto. Según él, esto era para aumentar la sensibilidad de su cuerpo a la hormona insulina, que puede promover la delgadez.Trusted Source También comenzó a tomar 20 cápsulas de aceite de pescado al día por la misma razón-pero una semana de aliento a pescado era la menor de sus preocupaciones.
Cuatro días de rodaje
Después de tanto tiempo con tan pocos carbohidratos, el cuerpo suele empezar a quemar grasa como combustible en su ausencia. Este estado se conoce como cetosis, y aunque se recetó por primera vez para controlar (eficazmente) los síntomas de la epilepsia, muchos culturistas la utilizan para acelerar sus esfuerzos de pérdida de grasa. ¿El inconveniente?
«Durante los primeros días con tan pocos carbohidratos, te sientes como si tuvieras la gripe», dice Gale. «Mi claridad mental regresó una vez que la cetosis se puso en marcha, pero todo se sentía muy pesado. Estaba levantando un 30 o 40 por ciento menos de peso durante mis entrenamientos». Así es: seguía realizando entrenamientos de alta intensidad a lo largo de esta Semana de la Caricia.
Debemos tener en cuenta que mientras mucha gente mantiene con éxito una dieta «cetogénica» sin perder fuerza o claridad mental, Gale también estaba manipulando muchas otras variables.
Por un lado, redujo su ingesta normal de calorías durante la semana en aproximadamente un 40 por ciento y comenzó a tomar píldoras de magnesio y a beber té de diente de león cuatro veces al día con el fin de acelerar el proceso de deshidratación.Fuente de confianza En sus propias palabras: «Básicamente tienes que estar a menos de 10 minutos de un baño en todo momento».
El día antes del rodaje
Coleman se asegura de señalar que no todo el mundo sigue el mismo proceso de preparación, pero el objetivo principal es sacar el agua subcutánea -más conocida como «peso del agua»- de debajo de la piel y hacia las células musculares. Unos músculos más llenos y menos agua bajo la piel dan ese aspecto delgado y «encogido» que codician los equipos de marketing.
Para conseguirlo, los modelos de fitness suelen manipular su consumo de carbohidratos y agua. Gale bebía cuatro galones al día hasta el día anterior a su sesión, cuando suprimió el agua por completo. En sus días de competición, Coleman prefirió reducir lentamente su consumo de agua durante cuatro días: medio galón, luego un cuarto de galón, un litro de agua el día antes de la sesión, y muy poco el gran día. (Recuerda que la mayoría de la gente sigue haciendo ejercicio regularmente durante su preparación).
«Algunas personas también van a saunas secas», dice Coleman. «O hacen una envoltura de cafeína en todo el cuerpo, que puede deshidratar localmente. Muchas mujeres beben vino la noche anterior». Esto se debe a que, como podemos atestiguar los que hemos sufrido resacas, el alcohol tiene la capacidad de deshidratar el cuerpo humano. A los culturistas también les gusta beber vino porque puede aumentar la vascularidad (o «venosidad»).
En este punto, la noche anterior al rodaje, los carbohidratos vuelven a estar presentes. Las modelos devoran patatas, vino, barritas de caramelo, tarta de queso o, si realmente quieren permanecer lo más secas posible: avena, pasteles de arroz o tostadas con mantequilla de cacahuete. Esto hace que los músculos se llenen de glucógeno, el azúcar almacenado que se utiliza como energía.
¡Es la hora del espectáculo!
Parece que todo el mundo tiene su propio ritual en las últimas horas. El objetivo habitual de los hombres es caminar por la delgada línea que separa el aspecto de «hinchado» del de «hinchado»: Ingerir suficientes carbohidratos, proteínas, sal y agua para hinchar los músculos mientras se mantiene la piel delgada y seca. (Gale se conformó con una comida de carne salada y huevos grasos para el desayuno y levantó pesas ligeras durante todo el rodaje).
Pero como modelo de figuras femeninas, Coleman no perseguía necesariamente unos músculos grandes e hinchados, y el ejercicio suele disminuir en los días previos a una competición. «Muchas mujeres no entrenan las piernas en absoluto», dice. «Hacen ejercicios cardiovasculares ligeros, ejercicios de la parte superior del cuerpo, pero nada que haga fluir una tonelada de sangre».
Cuando por fin subieron al escenario, sus cuerpos cumplían todos los requisitos de «perfección física», pero probablemente no podían sentirse más lejos de la salud.
«No tenía energía, estaba realmente deshidratado, me sentía muy cerca de los calambres, y era básicamente muy incómodo», dice Gale. «No era cansancio exactamente. Tenía muchas ganas de sentarme y comer. Después llegué a casa y comí todo lo que pude encontrar: nachos, tarta de queso, barras de chocolate, todo lo que teníamos».
La verdadera avería
Hora de la PSA: La deshidratación es un grave riesgo para la salud que puede provocar desmayos, agotamiento, inflamación del cerebro e incluso daños renales. Hacerlo a propósito es algo que los médicos no suelen aconsejar, pero para las modelos de fitness puede ser complicado.
Aunque se apresuran a subrayar la sed enloquecedora, la completa falta de energía y el implacable mal humor, tanto Gale como Coleman tienen que admitir: estar en ese nivel de forma física sienta bien. No literalmente -literalmente se sentían como una mierda-, pero les gusta el aspecto que tienen en esas fotos, aunque saben que es una ilusión, una trampa.
Como dice Gale: «Destruye tu vida social, empiezas a tener una relación increíblemente mala con la comida, pero es un logro satisfactorio una vez que salen las fotos y ves todo tu trabajo duro capturado en ese momento».
Sí, estos cuerpos se utilizan para persuadirnos de que probemos el nuevo gimnasio de la manzana o la última iteración de suplementos para perder peso. Y cada vez que se nos presentan estas estatuas humanas en los medios de comunicación, hay un mensaje implícito: Esto es lo que queremos conseguir. No cabe duda de que este tipo de imágenes pueden causar muchos problemas de imagen corporal tanto a hombres como a mujeres, pero Coleman ve un lado positivo.
«La respuesta ‘1.0’ es sentirse inseguro, no estar lo suficientemente en forma, ese tipo de cosas», dice. «Pero la respuesta ‘2.0’ -el siguiente nivel- es preguntarse: ‘¿Por qué me hace sentir así? Esa reacción inicial es una buena oportunidad para que te preguntes qué tienes que hacer para sentirte más segura en tu propia piel y cómo vas a aprender a amar tu cuerpo.»
Ser fuerte y saludable es algo que debe celebrarse, pero la delgadez desesperada no lo es. Es una diferencia que todos debemos aprender, así que la próxima vez que veas un six-pack impecable en una revista, no te preguntes por qué no puedes lucir así: alégrate de no hacerlo.
