Revisión de BistroMD Meal Delivery para bajar de peso

bistróMD se anuncia a sí mismo como un programa de suscripción de comidas para bajar de peso, con opciones de recetas diseñadas para cumplir una variedad de objetivos nutricionales y de salud. Hay programas diseñados para controlar la diabetes, la menopausia y la salud del corazón. Sin embargo, una dieta es tan efectiva como sabrosa la comida. Si la comida no es buena, es mucho más probable que hagas trampa o te rindas. Honestamente, ¿quién podría culparte?

La compañía fue fundada por una doctora de Florida, Caroline J. Cederquist, MD y su esposo Ed Cederquist y, por lo tanto, adopta un enfoque científico y médico para una alimentación saludable a través de planes de alimentación rígidos con una ingesta de calorías reglamentada. BistroMD también proporciona acceso a dietistas para suscriptores.

Pero después de comer dos semanas de las comidas para bajar de peso de BistroMD, no estoy seguro de que este alimento saludable y bajo en calorías sea lo suficientemente bueno como para hacer que regrese o para justificar el costo inflado. Ese costo total solo se destaca por una tarifa de envío de $ 20 cada semana, el recargo más caro de cualquier servicio que hayamos probado.

Aquí está todo lo que necesita saber sobre la suscripción de comida para bajar de peso de BistroMD.

Cómo funciona BistroMD: registro y pedidos

La suscripción a BistroMD comienza con un cuestionario rápido en línea para identificar sus objetivos de dieta y nutrición, probando sus hábitos alimenticios y de cocina, restricciones dietéticas y objetivos. Tus respuestas te guiarán hacia una de las siete opciones: exclusiva, sin gluten, saludable para el corazón, keto flex, diabética, menopáusica o vegana.

Y eso es todo para la personalización. BistroMD adapta sus planes para hombres y mujeres, ofreciendo porciones ligeramente más grandes a los hombres, pero no tiene en cuenta su peso, composición de masa corporal u objetivos específicos de pérdida de peso como lo haría un nutricionista certificado.

• Firma: El plan más popular, según BistroMD. Este incluye todas las ofertas, con más de 150 comidas para elegir.
• Amigable con la menopausia: presenta más recetas con proteínas magras y 25 gramos menos de carbohidratos netos por comida.
• apto para diabéticos: Comidas que contengan 25 gramos o menos de carbohidratos netos para ayudar a regular el azúcar en la sangre.
• cetoflex: Incluye comidas bajas en carbohidratos y altas en proteínas.
• Corazón saludable: Este plan de comidas incluye recetas que contienen menos de 600 gramos de sodio y menos de 3,5 gramos de grasas saturadas.
• Sin gluten: Todas las comidas de este plan están libres de trigo, cebada y centeno.

Una vez que se haya decidido por un programa de comidas, seleccione el número de días por semana –. cinco o siete, y si quieres almuerzo y cena o desayuno, almuerzo y cena. Eso significa que la menor cantidad de comidas que puede pedir por semana es 10 y la mayor cantidad es 21. Cuanto más pida, menos costoso por comida, pero hablaremos de eso más adelante.

El extenso menú de BistroMD está categorizado por platos principales y refrigerios para el desayuno, el almuerzo y la cena, e incluye mayoría de la información que desea o necesita, incluidas las calorías, las proteínas, el contenido de grasas y los carbohidratos. El sodio y alguna otra información nutricional se enumeran en las cajas cuando llegan las comidas, pero no siempre se pueden obtener una vista previa en línea. Hubiera preferido que lo fueran.

BistroMD es una suscripción, por lo que si no pausa o cancela, continuarán enviándole alimentos y cobrándolo. Las comidas se eligen por usted, pero puede marcar fácilmente las comidas que preferiría no comer y tener el poder de veto final sobre qué comida llega. Todas las comidas llegan congeladas cada semana, por lo que deberán descongelarse antes de comerlas o guardarlas en el congelador para más adelante. No hay contrato ni compromiso, por lo que puede probarlo sin riesgos y darse de baja cuando lo desee. También puede saltear fácilmente semanas de entregas, por lo que si sus comidas comienzan a acumularse en el congelador por cualquier motivo, no hay presión para terminarlas todas antes de que llegue la siguiente caja.

El apoyo nutricional está disponible por correo electrónico.

Los suscriptores de BistroMD tienen acceso a apoyo nutricional de dietistas registrados por correo electrónico o a través del grupo de Facebook de la marca. Simplemente envíe un correo electrónico con cualquier pregunta o inquietud sobre su plan de alimentación o los objetivos de su dieta y recibirá una respuesta en un día.

Planes y precios de BistroMD

El precio de BistroMD es promedio. Si elige el plan de comidas máximo, con tres comidas por día durante siete días, cada una cuesta $11. Si elige un plan de cinco días y tres comidas al día, el costo sube a más de $12.50 por comida.

El gran Ay a su billetera o bolsillo viene en forma de un costo de envío de $20 en todos los pedidos. Eso es más alto que cualquier servicio de entrega de comidas que hayamos probado. En comparación, fresco y magro y Alimentos Mosaicos (dos de mis servicios de entrega de comidas saludables favoritos), tienen precios de comidas similares, pero Mosaic cobra solo $ 10 por caja y Fresh N Lean ofrece envío gratis.

Se recomiendan complementos de refrigerios adicionales

BistroMD también ofrece un complemento de tres refrigerios ricos en proteínas por día por otros $52 por semana. El programa fomenta el consumo de refrigerios y lo promociona como una forma efectiva de mantener altos el nivel de azúcar en la sangre y el metabolismo, y protegerse contra agarrar esa bolsa de papas fritas o brownie en un momento débil de la tarde.

Cómo calentar comidas BistroMD

La mayoría de las comidas solo tienen instrucciones de microondas para calentarlas, generalmente entre tres y cinco minutos cada una. Probé algunas comidas de esa manera pero, en general, tiendo a evitar el microondas siempre que sea posible y uso un sartén antiadherente o freidoralos cuales producen mejores resultados que el microonda.

Leer más: Hay una manera correcta de recalentar las sobras y no es el microondas

Lo que comí y cómo me gustó

Probé más de 10 almuerzos y cenas de los menús veganos exclusivos y (más nuevos) y los comí en el transcurso de unas pocas semanas. Aquí hay un desglose completo.

Guiso de cacahuetes con garbanzos: Esta fue una de mis comidas favoritas. Tenía un sabor completo y llenaba mucho.

Chile vegetariano: Este chile sin carne era totalmente apetecible. No es genial, pero no está mal. La porción era un poco pequeña para mí.

Guiso de zanahoria y jengibre: Como gran fanático del jengibre, tenía grandes esperanzas en este, pero el sabor general era demasiado suave y apagado para mí.

Pad Thai con tofu y guisantes: Este fue el peor pad Thai que he comido. Casi no tenía sabor y el tofu estaba duro.

Ensalada mediterránea de quinoa: Las zanahorias en esta ensalada saludable estaban masticables, lo que realmente corrompió el plato para mí.

Solomillo de cerdo con champiñones marsala: Esta fue una de las mejores comidas que tuve. El cerdo estaba tierno y la salsa tenía un agradable sabor a marsala.

cuscús de champiñones: Este fue otro que obtuvo solo una calificación aprobatoria. No está mal, pero nada especial y un poco soso para mí.

Bol de garbanzos harissa con brócoli: Esto estuvo bien una vez que drené el agua del fondo del plato.

Salmón a la parrilla con pesto cremoso: Tiendo a mantenerme alejado de las recetas de pescado en la entrega de comidas, pero decidí darle una oportunidad a esta. No estaba mal y el pescado sabía bastante fresco, pero no clamaba por más.

Pastel de carne con glaseado de miel y bourbon: No me importó el pastel de carne, pero las judías verdes me parecieron demasiado blandas.

Macarrones con queso vegano con tofu BBQ: Si no hubiera sido por el tofu masticable, esta habría sido una comida mucho más apetitosa.

Las porciones son un poco pequeñas, pero eso es por diseño.

BistroMD recomienda que los hombres que intentan perder peso consuman alrededor de 1400 calorías por día y las mujeres, 1200. Debido a eso, el tamaño de las porciones de las comidas de BistroMD es un poco más pequeño en promedio que lo que obtendrá de otros kits de comidas. Aunque eso no es necesariamente un inconveniente, especialmente si está trabajando en el control de porciones, es un poco sorprendente dado el precio. Las comidas nunca me dejaron con hambre per se, pero en varios casos, no me hubiera importado un poco más.

Veredicto final sobre BistroMD

Las comidas de BistroMD cumplen con la promesa de comidas bajas en calorías que están hechas en su mayoría con ingredientes saludables. Si bien no estaba comiendo estas comidas con la intención de perder peso, ciertamente puedo ver cómo ayudarían a lograr ese objetivo.

Mi principal problema con el servicio es que la mayoría de la comida no era muy apetecible. Existen mejores alternativas para los servicios de entrega de comidas saludables que ofrecen alimentos más sabrosos por el mismo precio o menos. Con la expansión de las opciones para suscripciones de comidas saludables, los estándares se han vuelto más altos, y BistroMD simplemente no pasa la prueba en 2023. El servicio es costoso, y aunque aprecio los extras como el apoyo de un dietista, los precios de las comidas son altos considerando el tamaño de las porciones y calidad de la comida. El cargo de envío de $20 por cada caja hace que la cuenta de BistroMD sea aún más difícil de tragar.

Para obtener más información, consulte nuestra lista de mejores servicios de comida a domicilio para 2023.

Entrega de alimentos más saludables