Hay suficientes dietas para hacer que tu cabeza dé vueltas: Keto, ayuno intermitente, Atkins, la dieta mediterránea, la dieta de la Zona Azul… ¡uf! Aunque pueda resultar tentador, en lugar de probar una dieta y caer en la trampa de comer, prueba estos consejos para mantener tu peso bajo control.
Consuma alimentos integrales: Según la nutricionista médica Maithili Kelkar, radicada en Mumbai, comer alimentos integrales, en su forma natural, es la mejor manera de mejorar la salud. “Yo diría que elijan frutas en lugar de jugos y coman al menos una verdura que se pueda comer cruda todos los días; Naturalmente, esto también aumentará la producción de fibra. Otro consejo que dio es elegir edulcorantes naturales, como la miel y el azúcar moreno.
Beba una bebida detox todos los días: «Bebe jugo de aloe vera, té de limón o jengibre, o agua con pepino todos los días. Una bebida de este tipo al día puede ayudar a desintoxicarse», afirma Kelkar.
Mejora tu flora intestinal: «Coma una variedad de alimentos ricos en fibra, como verduras de temporada, y opte por mijo cultivado localmente, como el mijo cola de zorra y el mijo de corral», dice Kelkar. en el sur de la India y jowar y ragi en el norte», dice Kelkar.
Está sabroso: «Añadir especias como cúrcuma, comino, cilantro, canela, etc. no sólo mejora el sabor sino que también proporciona varios beneficios para la salud», dice la nutricionista Nishita Satra, radicada en Mumbai. Por ejemplo, la cúrcuma es rica en antioxidantes y la canela ayuda a quemar grasas.
Manténgase alejado de las burbujas: «Sacia tu sed con bebidas como agua de coco, jugo de lima y suero de leche en lugar de colas y refrescos», dice Satra.
Hierro y vitamina C: «Este dúo dinámico es como Jai y Veeru de la película Sholay», dice Satra, ya que combinar los dos es una forma eficaz de mejorar el rendimiento con el hierro. Y añade: «Dulce espinacas o lentejas con un chorrito de lima para mejorar la capacidad del cuerpo para absorber el hierro de estos alimentos vegetales».

