Booker, Blunt Rochester presenta legislación bicameral para ampliar el incentivo nutricional exitoso para frutas y verduras en todo el país
WASHINGTON DC – Hoy, el Senador de los EE. UU. Cory Booker (DN.J.), miembro del Comité Senatorial de Agricultura, Nutrición y Silvicultura, y la Representante de los EE. UU. Lisa Blunt Rochester (D-DE) presentaron la iniciativa bicameral Opte por la salud con SNAP (OH SNAP), Ley para cerrar la brecha de frutas y verduras de 2023legislación que expandiría significativamente el exitoso Programa de Incentivos de Nutrición Gus Schumacher (GusNIP), que incentiva a los beneficiarios de bajos ingresos a consumir frutas y verduras.
Aproximadamente el 90% de los estadounidenses no comen la cantidad recomendada de frutas y verduras para mantener una dieta saludable, según el Centro para el Control de Enfermedades. Mantener una dieta saludable es particularmente desafiante para las personas de bajos ingresos, quienes informan que la principal barrera es la incapacidad para pagar alimentos saludables. Esto tiene consecuencias nefastas para la salud pública, ya que el consumo de frutas y verduras reduce el riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y otras enfermedades relacionadas con la dieta. Las enfermedades relacionadas con la dieta son ahora la causa número uno de muerte y discapacidad en los Estados Unidos.
Además, nuestros subsidios agrícolas federales actuales no están alineados para nuestra salud. A pesar de que las Pautas dietéticas para los estadounidenses recomiendan que al menos el 50 % de la dieta de una persona sea de frutas y verduras, menos del 10 % de los subsidios agrícolas de la Ley Agrícola se destinan a los agricultores que cultivan frutas y verduras y, en cambio, se destinan a cultivos básicos como el maíz y la soja. que se utilizan predominantemente en alimentos para animales, etanol o alimentos procesados.
GusNIP apoya directamente el acceso a alimentos saludables entre las poblaciones con inseguridad nutricional, mediante el financiamiento de gobiernos estatales/locales y organizaciones sin fines de lucro para brindar incentivos en los puntos de venta para que los beneficiarios de SNAP compren frutas y verduras. Por ejemplo, en algunos lugares, los participantes reciben una igualación dólar por dólar en SNAP cuando compran productos frescos, lo que duplica su poder adquisitivo. GusNIP también financia proyectos para demostrar y evaluar recetas de producción.
Además de importantes beneficios para la salud, GusNIP tiene importantes impactos económicos positivos, en particular para los agricultores de frutas y verduras, que se benefician de un acceso confiable a los mercados locales ampliados.
Se necesitan inversiones a gran escala en el acceso a frutas y verduras para transformar la salud pública. El Ley SNAP de OH aumentaría la financiación obligatoria para GusNIP a $3.5 mil millones durante los 5 años de la Ley Agrícola de 2023 y autorizaría $100 millones de financiación discrecional anualmente durante 5 años. Además, el proyecto de ley eliminaría el requisito de participación local en los costos, lo que ha impedido que los implementadores locales puedan solicitar y sostener el programa.
«Actualmente, millones de estadounidenses enfrentan una crisis de hambre y una crisis de nutrición; no solo luchan por tener suficiente para comer, sino que también carecen de acceso a alimentos nutritivos y asequibles. GusNIP es una solución comprobada que mejora la nutrición y la salud de algunas de las personas más vulnerables de nuestra nación». dijo el senador Booker. «GusNIP es un ganar-ganar-ganar-ganar para los participantes, la salud pública, los agricultores y las economías locales. Mi legislación hará una inversión significativa en GusNIP, un programa comprobado que funciona, y eliminará el costo compartido del socio, para que podamos aumentar exponencialmente los impactos positivos del programa para más agricultores y familias estadounidenses”.
«A medida que las comunidades de nuestro país continúan enfrentando importantes desafíos de hambre y nutrición, corresponde al Congreso invertir en soluciones que sabemos que funcionan. El programa GusNIP es una de esas soluciones que ayuda a llevar alimentos saludables a las comunidades que más los necesitan». dijo el Representante Blunt Rochester. «El programa crea un ciclo virtuoso para nuestras comunidades, los productores locales y la economía local, por lo que estoy tan orgulloso de asociarme con el senador Booker para presentar la Ley OH SNAP para cerrar la brecha de frutas y verduras y hacer que nuestras comunidades sean más saludables y saludables». más fuerte.»
«Hackensack Meridian Health se enorgullece de apoyar al senador Booker para apoyar la expansión de la financiación de las iniciativas GusNIP. La inseguridad alimentaria es uno de los factores más importantes que crea inequidad e inestabilidad para las familias de Nueva Jersey y aplaudimos los esfuerzos del Senador Booker para promover los alimentos como prioridades médicas, incluida la expansión de este programa crítico de subvenciones». dijo Robert C. Garrett, FACHE, CEO, Hackensack Meridian Health.
«La agricultura de Nueva Jersey reconoce y aprecia los beneficios de expandir el programa GusNIP a través del aumento de fondos que busca el Senador Booker. La mejora de la salud alimentaria a través de un mayor consumo de frutas y verduras no solo es una política sólida de salud y nutrición, sino que también beneficia a un gran número de productores de frutas y verduras en el Estado Jardín. Con la comunidad médica unida en torno al concepto de aumentar las frutas y verduras en nuestras dietas para lograr una mejor salud, las formas innovadoras de llevar más productos frescos cultivados en nuestro estado a manos de más consumidores pueden generar un aumento significativo de los ingresos para los productores de frutas y verduras. , que, a largo plazo, ayudará a la viabilidad agrícola en Nueva Jersey”, dicho Secretario Doug Fisher, Departamento de Agricultura de NJ.
«La Ley OH SNAP aumentaría drásticamente el alcance de los incentivos nutricionales para que muchos más agricultores y familias puedan beneficiarse. Es vital que los legisladores tomen medidas para expandir y mejorar el exitoso programa GusNIP en la Ley Agrícola de 2023 para que podamos ayudar a los niños, las familias y las personas mayores a comer de manera más saludable y al mismo tiempo reforzar los resultados de los agricultores. La audaz legislación del Senador Booker proporciona una hoja de ruta de lo que se puede hacer para garantizar que los incentivos nutricionales estén disponibles en una cantidad significativa de mercados de agricultores y tiendas de comestibles». dicho Kate Krauss, directora ejecutiva de Fair Food Network.
«Con nuestra epidemia nacional de enfermedades relacionadas con la dieta, los alimentos saludables ya no pueden ser una prioridad de fondo. La mala nutrición mata a diez mil estadounidenses cada semana y le cuesta a nuestra economía $ 1,1 billones cada año en gastos de atención médica y pérdida de productividad». dijo Dariush Mozaffarian, cardiólogo y profesor de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts.. «Es hora de invertir nuestro dinero sabiamente para mejorar la salud, reducir el gasto en atención médica y apoyar a nuestros agricultores locales al priorizar las compras de frutas y verduras a través del programa Farm Bill GusNIP».
GusNIP se estableció en la Ley Agrícola de 2014 con $100 millones en fondos durante cinco años. El programa cuenta con un fuerte respaldo bipartidista y un amplio apoyo de la coalición nacional. En 2018, la financiación de GusNIP se hizo permanente y aumentó a $250 millones en financiación obligatoria durante cinco años. De 2015 a 2021, los incentivos nutricionales SNAP financiados por GusNIP y los programas de prescripción de productos agrícolas llegaron a 48 estados, incluidos más de 200 proyectos en casi 2000 sitios en mercados de agricultores, puestos agrícolas, supermercados grandes y pequeños y clínicas de atención médica.
El proyecto de ley está copatrocinado por los senadores estadounidenses Welch (D-VT), Wyden (D-OR), Blumenthal (D-CT), Padilla (D-CA), Markey (D-MA), Menendez (DN.J.), y Sanders (I-VT).
La lista de organizaciones que respaldan el proyecto de ley se puede encontrar aquí.
El texto completo del proyecto de ley se puede encontrar aquí.
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