Estimados médicos: ¿Podrían hablarnos sobre la gastritis: qué es y por qué alguien la padece? Creo que lo tengo, pero no entiendo cómo sucedió. Además, ¿hay algún alimento especial que debas comer durante la recuperación? ¿Qué pasa con los probióticos?
Estimado lector: La gastritis es una afección que ocurre cuando algo hace que el revestimiento del revestimiento especial del estómago se irrite, se inflame o se inflame. Esta parte del revestimiento del estómago, conocida como mucosa, alberga glándulas que secretan enzimas y ácidos que ayudan en la digestión. La mucosa también tiene muchos mecanismos de defensa que la protegen de los efectos dañinos de los jugos digestivos que secreta y de organismos infecciosos, como bacterias y virus. Pero si esas defensas se reducen o comienzan a fallar, puede ocurrir daño al revestimiento del estómago.
La causa más común de gastritis es la infección por H. pylori. También puede ocurrir por el uso excesivo de medicamentos antiinflamatorios, consumo excesivo de alcohol, enfermedades autoinmunes, sobreproducción de ácido estomacal asociada al estrés, vómitos crónicos y como efectos secundarios de otros medicamentos y tratamientos médicos. Debido a que la mucosa a menudo se debilita a medida que envejecemos, las personas mayores pueden tener un mayor riesgo de desarrollar esta afección.
La inflamación crónica de la gastritis, si no se trata, puede provocar el desarrollo de úlceras de estómago. Esto puede causar problemas graves, como perforación y sangrado en el revestimiento del estómago, o puede progresar a cáncer de colon.
Cuando una persona tiene gastritis, puede experimentar ardor, dolor o ruidos en la parte superior del abdomen. Los síntomas adicionales pueden incluir sensación de saciedad, náuseas, vómitos, pérdida de apetito, calambres o hipo persistentes y sangre en las heces. Sin embargo, es posible que una persona tenga gastritis sin ningún síntoma visible.
El diagnóstico generalmente comienza con pruebas de aliento o heces para detectar la presencia de H. pylori. También puede incluir el uso de un endoscopio para examinar el abdomen o pruebas de imagen del sistema digestivo. El tratamiento puede incluir antibióticos para tratar la infección por H. pylori y una variedad de medicamentos para reducir o prevenir la producción de ácido estomacal.
Estás en el camino correcto para preguntar sobre comida. Los alimentos que consume (y los que evita) pueden ayudar a controlar los síntomas de la afección. Contrariamente a la creencia popular, los alimentos picantes y grasos no provocan gastritis. Sin embargo, ciertamente pueden empeorar los síntomas, por lo que es aconsejable evitarlos. Lo mismo ocurre con los alimentos altamente procesados, las bebidas carbonatadas, los alimentos ácidos y los alimentos con alto contenido de azúcar. Elija alimentos con proteínas magras e incluya alimentos ricos en fibra, como cereales integrales, legumbres, frutas frescas, verduras y verduras de hojas verdes. Limite, o al menos establezca límites estrictos, su consumo de alcohol. Evite comer durante unas horas antes de acostarse.
En cuanto a los probióticos, estudios recientes demuestran que, en casos de gastritis provocada por una infección bacteriana, pueden ayudar. Consulte con su médico si puede beneficiarse de los suplementos probióticos.
Eve Glazier, MD, MBA, es profesora asociada y profesora asistente de medicina en UCLA Health. Elizabeth Ko, MD, es profesora de internismo y asistente clínica en UCLA Health. Envíe sus preguntas a Askthedoctors@mednet.ucla.edu, o escriba: Ask the Doctors, c/o UCLA Health Sciences Media Relations, 10960 Wilshire Blvd., Suite 1955, Los Ángeles, CA, 90024. Debido al volumen de correspondencia, Tus respuestas no serán dadas.
