Revisado por la nutricionista Jessica Ball, MS, RD
Llenar sus refrigerios con fibra puede brindar muchos beneficios, como una mejor digestión, huesos fuertes y un corazón sano. Es por eso que las barritas contienen al menos 3 gramos de fibra para ayudarlo a sentirse mejor y mantenerse satisfecho por más tiempo. Ya sea que esté buscando una manera deliciosa de sentirse satisfecho o algo fácil de llevar al trabajo o la escuela, los refrigerios como las barras energéticas de almendra y miel y las barras de miso y manzana son algunas de las mejores opciones para mantener el enojo entre comidas. .
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Brownies de dátiles veganos sin hornear
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Al contener dátiles, estos platos integrales aportan energía y proteínas, gracias a la mantequilla de nueces. Con solo 5 ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa, puedes preparar estos deliciosos brownies masticables sin azúcar agregada. Prepare una tanda como postre saludable o como impulso de energía para un refrigerio saludable.
Barra energética de almendras y miel
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¡Excelente para desayunar mientras viajas! Las nueces, las semillas y la avena doradas y tostadas están cubiertas con una deliciosa mantequilla de almendras en estas potentes y masticables y sencillas. El azúcar turbinado sin azúcar agrega un tono acaramelado profundo. Siéntete libre de usar azúcar moreno en su lugar. Las barras almacenadas a temperatura ambiente serán más blandas que las preparadas en el refrigerador.
Zonas de poder de maní
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Este refrigerio rico en carbohidratos, lleno de nueces, semillas, frutas y cereales integrales, es una adaptación del galardonado concurso de recetas de Amy Harrison en el Plains (Georgia) Peanut Festival, patrocinado por The Peanut Institute. Es bajo en proteínas y es un excelente refrigerio para llevar por la mañana, cuando no tienes tiempo para digerir una comida completa.
Barritas de frutos secos
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Prepare un lote de estas sencillas barras caseras de frutos secos para colocar en la lonchera de su hijo durante toda la semana.
Barras de miso y manzana
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¡El miso no es sólo una sopa! El sabor umami de esta pasta de frijoles fermentados equilibra la dulzura de esta receta de postre. Otras formas de utilizar el miso: mezclarlo con el aderezo o volver a saltear las verduras con mantequilla.
Barritas energéticas de chocolate y mantequilla de maní
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Las fechas brindan toda la diversión que necesitas con estas herramientas eléctricas que no se cargan. Cada cuadrado proporciona una deliciosa dosis de proteína, gracias a la mantequilla de maní y el maní, así como fibra de la avena remojada. A los niños les encantarán los crujientes bocados de nueces.
Barras de granola de arándanos y almendras
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Hay toneladas de opciones de granola en el supermercado, pero también son fáciles (y a menudo saludables) de preparar en casa. Siéntete libre de cambiar los complementos a tu gusto, sustituyendo 2 tazas de cualquier combinación de frutas secas pequeñas (o picadas), nueces, semillas y/o chispas de chocolate por arándanos secos y nueces en esta versión. Experimentamos con varios edulcorantes, incluido el jarabe de arce y la miel, pero descubrimos que el jarabe de arroz integral era el mejor aglutinante.
Barras de granola no horneadas
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Estas barras de granola caseras sin hornear no podrían ser más fáciles de hacer. Los dátiles, la mantequilla de maní y el jarabe de agave forman el pegamento que mantiene todo unido. Machacar la avena y las nueces les da a estas nueces un sabor aromático a nuez y ayuda a aflojar la piel de las nueces, lo que puede impartir un sabor amargo si se deja sola. Si no encuentras avellanas, puedes utilizar nueces, anacardos o nueces pecanas.
Barras de granola de arándanos y anacardos
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El coco exfoliado le da a estas granolas caseras un sabor tropical. Siéntete libre de cambiar los arándanos, los anacardos y las semillas de lino por cualquier combinación de tus frutos secos, nueces o semillas favoritas. Probamos varios edulcorantes, incluido el jarabe de arce y la miel, pero descubrimos que el jarabe de arroz integral es el mejor aglutinante.
Cuadrados energéticos de mantequilla de maní, arándanos y avena
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Estas barritas de un solo tazón y de bajo consumo garantizan una forma rápida de recargar energías durante reuniones largas, entrenamientos intensos o bajones de energía a media tarde. Siéntete libre de cambiar los arándanos por tu fruta seca favorita y los pistachos por tus nueces favoritas, pero mantén el jarabe de arce como está; Descubrimos que usar menos de 1/2 taza provocaba barras rotas.
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