A todo el mundo le encanta, incluso a los amantes de la gastronomía.
Los amantes de McDonald’s estarán felices de saber que incluso los expertos en comida comen comida rápida y que hay opciones aceptables para los expertos en el menú.
En primer lugar, los dietistas registrados desaconsejan las cadenas de comida rápida habituales «debido a los altos niveles de grasas no saludables, sodio, azúcar y otros aditivos presentes en la mayoría de los elementos de su menú», Kelsey Costa, MS, RDN, a. dijo a Parade un dietista registrado y consultor de nutrición de Consumer Health Digest.
Aunque no se recomiendan visitas frecuentes a los Arcos Dorados, las comidas ocasionales no son tan malas.
Algunos dietistas registrados le dijeron a Parade exactamente qué comprarían en McDonald’s para obtener comidas fáciles y convenientes sin dejar de ser conscientes de su salud. Aquí están sus recomendaciones:
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McMuffin De Huevo
Muchos expertos recomiendan pedir el Egg McMuffin. El sándwich de desayuno (con huevo grado A, tocino canadiense y queso americano sobre un muffin inglés mantecoso) tiene 310 calorías, 17 gramos de proteína y 30 gramos de carbohidratos.
Brittany Werner, MS, RDN del programa de nutrición Working Against Gravity, señaló que es una de las «opciones con menos calorías en el menú actual de McDonald’s» y «la cantidad de macronutrientes disponibles».
Avena con frutas y arce
Si no te gustan los huevos, el menú de desayuno también tiene la opción de fruta y avena. Un plato de avena integral con crema y azúcar morena se cubre con manzanas rojas y verdes, arándanos y dos tipos de pasas.
Con 320 calorías y 6 gramos de proteína, esta es otra excelente opción de McD’s.
Comida deliciosa
¿A quién no le encantan las Cajitas Felices? Los expertos en alimentación coinciden en que las comidas nostálgicas son una buena opción, pero están divididos sobre si es mejor una hamburguesa o un Happy Meal de McNuggets. La principal diferencia entre los dos es el plato principal, ya que ambos vienen con papas fritas y rodajas de manzana para niños.
Un Happy Meal de hamburguesa tiene 475 calorías con 22 gramos de proteína y 62 gramos de carbohidratos, y una simple hamburguesa en lugar de una hamburguesa con queso le ahorra 50 calorías.
Por otro lado, el Happy Meal de McNuggets es una excelente manera de limitar su pedido a una porción más pequeña, dijo Allie Echeverria, MS, RD, LD. Una comida de seis porciones, que incluye una guarnición de papas fritas y rodajas de manzana, tiene 475 calorías, 24 gramos de proteína y 46 gramos de carbohidratos.
«Con mejores proteínas y menos carbohidratos refinados, más grasas y calorías que una hamburguesa con queso clásica, los McNuggets son una opción más equilibrada», dijo Costa. Sin embargo, es importante comerlos con moderación debido a su naturaleza procesada y su larga lista de ingredientes.
Agua
Parece una obviedad, pero los nutricionistas han reconocido la importancia de beber agua cuando se come comida rápida, especialmente cuando contiene mucho sodio.
«El agua puede ayudar a reducir los efectos de la sal al ayudar a mantener la cantidad adecuada de agua en el cuerpo», dijo Trista Best, RD, LD, MPH, dietista registrada de Balance One Supplements.
“También puede ayudar a calmar la sed de manera más eficaz que las bebidas azucaradas o altas en calorías. Elegir agua en lugar de refrescos u otras bebidas azucaradas es una opción inteligente por razones nutricionales y de salud general. «
