Otros factores del estilo de vida pueden reducir el riesgo de demencia, desde la actividad física hasta el ejercicio que estimula el cerebro e incluso los alimentos que incluye en su dieta.
«Se ha demostrado en muchos estudios que (algunos) alimentos están asociados con un menor riesgo de demencia, un menor riesgo de enfermedades cerebrales y una vida útil más larga», según el Dr. . Hussein Yassine, profesor asistente de neurología de la Escuela Keck. de Medicina de la Universidad del Sur de California.
Estos planes alimentarios se basan principalmente en plantas e incluyen aceites saludables, antioxidantes y grasas insaturadas como el pescado graso, le dice Yassine a CNBC Do. Tampoco dependen de alimentos procesados y, a menudo, no los incluyen.
Esto puede parecer muy similar a las dietas tradicionales como la dieta mediterránea y la dieta DASH, y los investigadores también lo creen.
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Contenido
La dieta MIND explicada
La dieta MIND es la intervención mediterránea-DASH para la dieta de retraso neurodegenerativo, que se desarrolló en un estudio de 2015 dirigido por la nutricionista Martha Clare Morris.
Los investigadores encontraron que las personas que seguían las dietas mediterránea y DASH tenían una mejor salud mental en comparación con las personas que no seguían esas dietas. El estudio también encontró que comer cereales integrales, verduras de hoja, nueces y bayas también se asociaba con la salud del cerebro, según el New York Times.
«Las dietas mediterránea y DASH ya estaban asociadas con el mantenimiento de la función cognitiva, posiblemente a través de sus efectos protectores contra las enfermedades cardiovasculares, que a su vez preservaban la salud del cerebro», según «The Nutrition Source», un instituto de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. para información nutricional.
Estos son los alimentos incluidos en la dieta MIND, tal y como se enumeran en The Nutrition Source:
- cereales integrales
- Verduras, especialmente las de hojas verdes.
- Nueces
- Frijoles
- Bayas
- Gallinero
- Pez
- Aceite de oliva
La dieta MIND también te anima a limitar el consumo de estos alimentos:
- pasteles y dulces
- carne roja
- Queso
- Comida rápida
- Mantequilla/Margarina
‘Hay que hablar en detalle’
La dieta MIND ha suscitado cierto escepticismo sobre su eficacia en la prevención de la demencia después de que se publicara el primer ensayo clínico en agosto en The New England Journal of Medicine.
Durante un período de tres años, más de 600 personas de 65 años o más se dividieron en dos grupos: un grupo siguió la dieta MIND y el otro siguió su dieta normal. Además, todos los participantes fueron entrenados para reducir sus calorías para perder peso.
Al final del estudio, no hubo cambios significativos en el estado mental en quienes siguieron la dieta MIND en comparación con quienes no la siguieron.
Pero Yassine piensa que hay excepciones a este resultado y que la conclusión no debería ser que la dieta MIND no funciona.
«Si se toma a alguien que no sigue una dieta saludable y no hace mucho ejercicio, no duerme bien (y) tiene factores de riesgo de demencia», dice Yassine. resumen.»
«Y luego, si cambias solo uno (el estilo de vida), que en este caso es la dieta MIND, es posible que no funcione. No es que no funcione».
Para poder determinar los posibles beneficios de la dieta MIND en la prevención de la demencia, «tenemos que tener más información», añade.
Además de una dieta saludable, para reducir el riesgo de demencia, Yassine también recomienda:
- Participar en actividad física y ejercicio.
- Encontrar un valor suficientemente bueno dormir
- Beber menos alcohol
- Mantenerse activo en la comunidad
- Manejar condiciones de salud crónicas como la obesidad y la diabetes estando al tanto de su salud
- Participar siempre en algún tipo de educación, especialmente aprendiendo nuevas habilidades.
«Nos damos cuenta de que existe una interacción entre una alimentación sana (y) un estilo de vida saludable, y tenemos que mirar el panorama general», afirma.
«La alimentación y la nutrición son muy importantes pero dentro de un estilo de vida y no de forma aislada».
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