�Covid dificultó el comienzo�

Encarna Sardi�a, Mally, en medio, con su hija Paloma y su pareja, Belân Reyes, en una fiesta de cumpleaños este miércoles. CESAR TOIMIL

El área eum tiene 40 asientos y siete empleados.

09 de marzo de 2026 . Actualizado a las 05:00 am

Encarna Cerdeña, Eumesa, 61 años, y Belén Reyes, Betanceira, 59 años, unieron fuerzas hace siete años para montar un negocio. Encarna, Mally para todos, había trabajado en una residencia de ancianos y Belén era cocinera, y


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